0失败糖醋里脊
0失败糖醋里脊的食材和调料
| 猪里脊 | 克 |
| 生粉 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 蛋白 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
0失败糖醋里脊的做法与步骤
- 第1步.
先将猪里脊切片
- 第2步.
放入蛋清
- 第3步.
再放入白胡椒
- 第4步.
放一些盐腌制一会
- 第5步.
将肉均匀裹上生粉
- 第6步.
如果炸制金黄，完后再复炸一遍
- 第7步.
放入番茄酱与糖煮开，然后加一些淀粉水（生粉＋水），煮到浓稠后关火，放入炸好的肉。
- 第8步.
撒上芝麻，出锅。
小贴士
慢慢放糖，做料汁的时候多做一些。
| 猪里脊 | 克 |
| 生粉 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 蛋白 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
先将猪里脊切片
放入蛋清
再放入白胡椒
放一些盐腌制一会
将肉均匀裹上生粉
如果炸制金黄，完后再复炸一遍
放入番茄酱与糖煮开，然后加一些淀粉水（生粉＋水），煮到浓稠后关火，放入炸好的肉。
撒上芝麻，出锅。
慢慢放糖，做料汁的时候多做一些。
