排骨泡水20分钟洗净,蒜及姜切片备用
将所有材料放在一起,搅拌均匀腌20分钟
放入高压锅中上汽后中火蒸18分钟即可
成品
普宁豆酱腌仔姜酱油或普宁豆酱腌嫩姜普宁豆酱浇金鲳鱼普宁豆酱蒸鱼腩普宁豆酱炒芡菜普宁豆酱鸡普宁豆酱焖竹仔鱼普宁豆酱腌子姜空心菜炒普宁豆酱