西红柿烧豆腐
西红柿烧豆腐的做法与步骤
- 第1步.
西红柿洗净切丁待用
- 第2步.
内酯豆腐打开包装，用清水洗一下。
- 第3步.
内酯豆腐切成小方块待用。
- 第4步.
将小葱洗净，葱白和葱绿切好分开。大蒜切成小颗粒待用。
- 第5步.
开火将锅烧热倒入油烧至7成热时放入葱白和大蒜炒香。
- 第6步.
将切好的西红柿丁倒入锅里不停的翻炒，炒出汁液来。
- 第7步.
倒入切好的内酯豆腐，放入适量的盐、鸡精轻轻翻炒几下，再放入少量的水开中火。
- 第8步.
中火煮至汤汁快干时起锅。
- 第9步.
起锅装盘放上葱绿就ok了。小孩特别喜欢吃，还很下饭。
