茭瓜蚬子鸡蛋汤

茭瓜蚬子鸡蛋汤的做法说明
夏季是蚬子最肥嫩的时节,蚬子煮出来的汤也最为鲜美,加上茭瓜片,淋出鸡蛋花,自认为这是天下最“鲜溜”的汤了[呲牙]
茭瓜蚬子鸡蛋汤的做法与步骤
- 第1步.
原料

- 第2步.
煮蚬子

- 第3步.
切瓜片

- 第4步.
汤沉淀

- 第5步.
爆蒜末

- 第6步.
炒瓜片

- 第7步.
煮汤

- 第8步.
打鸡蛋花

- 第9步.
茭瓜蚬子鸡蛋汤

- 第10步.
茭瓜蚬子鸡蛋汤

- 第11步.
茭瓜蚬子鸡蛋汤


夏季是蚬子最肥嫩的时节,蚬子煮出来的汤也最为鲜美,加上茭瓜片,淋出鸡蛋花,自认为这是天下最“鲜溜”的汤了[呲牙]
原料

煮蚬子

切瓜片

汤沉淀

爆蒜末

炒瓜片

煮汤

打鸡蛋花

茭瓜蚬子鸡蛋汤

茭瓜蚬子鸡蛋汤

茭瓜蚬子鸡蛋汤
