烤鸡腿(两吃做法)

烤鸡腿(两吃做法)

烤鸡腿(两吃做法)的做法说明

一款超简单,超容易上手的吮指零嘴。大夏天躲在空调房里,吃着烤鸡再配上冰啤,哇~

烤鸡腿(两吃做法)的食材和调料

鸡腿6只(不是超级大的)
适量(2/3茶匙)
胡椒粉适量
芥末3茶匙
酱油5茶匙
生粉/玉米淀粉50g
韩式辣酱3勺(吃饭的汤勺)
蜂蜜2勺
芝麻适量

烤鸡腿(两吃做法)的做法与步骤

  1. 1.

    鸡腿洗干净用厨房用纸吸干水分,在鸡腿两面划几刀

  2. 2.

    加盐,胡椒粉腌制15分钟,之后裹上薄薄的一层淀粉(抖掉鸡腿上的余粉)

  3. 3.

    烤盘铺上油纸,200度上下火烤40分钟(中途要翻一次面)

  4. 4.

    将芥末和酱油调成浆,在最后五分钟刷上去

  5. 第5步.

    甜辣味做法:韩式烧烤酱,蜂蜜加白芝麻调成甜辣酱,刷上酱之后再撒一次芝麻会更好吃 我用的是这种韩式烧烤酱,没有的小伙伴可以用甜面酱

    烤鸡腿(两吃做法)的做法步骤 第5步

小贴士

以上的两种酱和盐是6只鸡腿的量

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