干煸孜然鱿鱼

干煸孜然鱿鱼

干煸孜然鱿鱼的食材和调料

鱿鱼适量
孜然适量
半个
小半个
花椒适量
生抽适量
适量
青椒4个
辣椒适量
八角1个
适量
适量
蚝油适量
辣椒适量

干煸孜然鱿鱼的做法与步骤

  1. 1.

    清洗鱿鱼,剪成小段。青椒,洋葱切块。蒜,姜,大葱切好。干辣椒剪成小段。

  2. 2.

    倒油,多放点,放入葱姜蒜和干辣椒,花椒,八角。炒香过后放入鱿鱼干煸,卷起来过后起锅。另外倒油,将青椒洋葱超软后倒入鱿鱼。放入辣椒粉,孜然粉,还有生抽,蚝油,自己盐。炒好后起锅,香喷喷的鱿鱼出炉啦。

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