西蓝花树

西蓝花树

西蓝花树的做法说明

老爸老爸,你是我的大树
马上就要父亲节了,献给给我们庇护和爱的爸爸们

西蓝花树的食材和调料

西兰花一颗
8只
盐,生抽,精,适量

西蓝花树的做法与步骤

  1. 第1步.

    西蓝花一颗,用手随意掰成小朵 用盐水浸泡20分钟 锅中清水烧开,滴2滴油,放入西蓝花 几分钟,用筷子戳透即可捞出 过冰水泡,保持颜色鲜艳口感爽脆

    西蓝花树的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    去虾头剥虾皮挑虾线,可切小段,喜欢整虾的可以不用切

    西蓝花树的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒜切碎入油锅 放虾爆炒,但不可以过久 放西蓝花,倒入生抽,鸡精,盐适量 出锅 摆盘成大树的形状

    西蓝花树的做法步骤 第3步

小贴士

虾不要炒太久哦
西蓝花也不要炒太久,蔫掉了摆盘就不好看了

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