超嫩滑创意蒸鸡蛋
超嫩滑创意蒸鸡蛋的做法说明
简单又快手的蒸蛋，不管是辅食初期还是几岁的宝宝，都是非常营养又美味的
超嫩滑创意蒸鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散，加入适量虾皮粉，搅拌均匀
- 第2步.
过滤两遍，除去泡泡
- 第3步.
盖上保鲜膜，有盖子的就不用保鲜膜，直接盖盖子就行。胡萝卜切薄片放入水中，盖上锅盖，大火蒸10分钟，时间到了后关门闷1分钟待定型
- 第4步.
蒸好的鸡蛋
- 第5步.
取出胡萝卜用模具压花型
- 第6步.
摆好花型胡萝卜，倒入适量橄榄油，撒上葱花，上锅再蒸一两分钟即可
小贴士
重要的几点：
①鸡蛋和水1：1.5
②用不烫手的温水
③盖保鲜膜或者盖子
小宝宝吃只要蛋黄就行，蛋黄和水1：1.5
