牛轧糖夹心拉丝饼干（抹茶，蔓越莓，牛奶，蓝莓，草莓，芒果味）

牛轧糖夹心拉丝饼干（抹茶，蔓越莓，牛奶，蓝莓，草莓，芒果味）的做法与步骤

1. 第1步.

   全程小火，先把10克黄油放入不粘锅小火煮至融化（我这个是之前做大份的图，仅供参考，反正就是安佳的小黄油）

   
2. 第2步.

   棉花糖放入，这时候可以用硅胶铲直接在锅里切成小份，混合搅拌均匀到7.8成熟。

   
3. 第3步.

   比如这样，就可以关火了。

   
4. 4.

   然后先倒入花生碎，再倒入奶粉，匀速搅拌。 以上是原味↑ 味道都是在这个步骤加！ 抹茶味:原味的基础上加1-2克抹茶粉，看你喜不喜欢抹茶，喜欢就2克，喜欢淡点就1克 草莓味:花生碎换成草莓干（切碎），再加2克草莓粉， 蔓越莓味:花生碎换成蔓越莓干（切碎）， 蓝莓味:花生碎换成蓝莓干（切碎），再加2克蓝莓粉， 芒果味:花生碎换成芒果干（切碎），再加2克芒果粉

5. 5.

   再带上硅胶手套，这个不粘手，然后揪一小坨溶液抹在饼干上，然后盖上一块，轻轻按压一下，一款超级美味的牛轧糖拉丝饼干就做好了。

6. 第6步.

   成品切开的

   
7. 第7步.

   成品切开的样子

   
8. 第8步.

   这个是包装好的样子，里面放了2块，一个月饼托

   
9. 第9步.

   这个是拉丝的样子

   
10. 第10步.

    包装盒

    
11. 第11步.

    这个是装一块的样子

    
12. 第12步.

    这个是掰开的样子