低热量版培根蘑菇意面

低热量版培根蘑菇意面

低热量版培根蘑菇意面的做法说明

利用培根自身的油脂,用低卡酵母粉代替了奶酪粉,也没有加奶油,相对于传统的奶油蘑菇意面,热量低了很多。

低热量版培根蘑菇意面的食材和调料

意大利面适量
蘑菇适量
黑胡椒适量
适量

低热量版培根蘑菇意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    培根切成小块(我用smithfield的美式培根,我试过蛮多品种,感觉这款很好吃),蘑菇洗干净切片(这次没买到蘑菇,用的白玉菇)。这时一个灶头烧水根据说明上的时间煮意面,一个灶头把平底锅烧热。注意,不要放油!

    低热量版培根蘑菇意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小火把培根的油脂剪出来后,把油倒掉,转中火放入蘑菇,撒海盐黑胡椒煸炒,蘑菇开始出水后转小火炖熟。

    低热量版培根蘑菇意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这时意面也差不多煮好了,意面沥水后放到平底锅,和蘑菇培根略炒一会儿就可以盛盘了。我加了酵母粉代替奶酪粉。

    低热量版培根蘑菇意面的做法步骤 第3步

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