夏季养生菜
夏季养生菜的做法说明
晚上做了一道夏季养生菜#养生、美食、美容# 首先说说虫草花，是一种真菌类，并不是虫草开的花。补肺肾 止咳嗽 提高免疫力。木耳具有补血补气排毒的作用，同时有助于减肥，再说苦瓜，被称为蔬菜中的君子，因为它不会把苦味传染到任何和它一起烹饪的菜中。同时清热解暑去烦躁，最适合炎炎夏日食用
夏季养生菜的做法与步骤
- 第1步.
泡发虫草花
- 第2步.
木耳泡后过热水烫
- 第3步.
苦瓜切薄片热水中烫，水中加点盐苦瓜会更鲜亮
- 第4步.
原料放一起，加入蒜末 姜末 生抽 凉拌醋即可
小贴士
凉拌菜脆生爽口的小秘诀，冰镇一大碗凉白开，汆过水的蔬菜凉拌之前放入冷水中冰一下就可以啦
