烤箱版风干牛肉

烤箱版风干牛肉的做法说明
由于本人爱吃,又太贵
烤箱版风干牛肉的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切粗条,如图,放凉水煮开,扔掉血沫,加入所有调料,小火煮两个小时
- 第2步.
熟了之后,摆在烤盘,上下火,160度,20分钟,需要看着,不能烤太久,会变成肉粉的
- 第3步.
一边烤一边看着点,别烤糊了
- 第4步.
外皮干了几可以了,拿出来晾一天,就和风干牛肉味差不多了,当然熟了之后就可以吃,味道也不错
由于本人爱吃,又太贵
牛肉切粗条,如图,放凉水煮开,扔掉血沫,加入所有调料,小火煮两个小时
熟了之后,摆在烤盘,上下火,160度,20分钟,需要看着,不能烤太久,会变成肉粉的
一边烤一边看着点,别烤糊了
外皮干了几可以了,拿出来晾一天,就和风干牛肉味差不多了,当然熟了之后就可以吃,味道也不错