红枣核桃蛋糕

红枣核桃蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   没拍图，做法如同戚风蛋糕.枣泥加水搅拌开，分离蛋清，蛋黄加入枣泥中，加入玉米油搅拌均匀，加入苏打粉，筛入面粉，切拌均匀

2. 第2步.

   烤箱150度预热，我用的是长帝32k烤箱.蛋清加入红糖打法至干性发泡，提起打蛋头成直立尖角.

   
3. 第3步.

   蛋清一半加入面粉糊中拌均匀，再把蛋糕糊倒入另一半蛋清中混合均匀，倒入蛋糕模中，震出大气泡，撒上核桃仁，放入烤箱中下层烤架上，烤45分钟，出炉倒扣