果蔬蛋白溶豆

果蔬蛋白溶豆

果蔬蛋白溶豆的做法说明

溶豆

果蔬蛋白溶豆的食材和调料

蛋清70克(蛋白最好冷冻倒有一层薄冰)
果蔬(酸奶30克
奶粉30克
玉米淀粉12克
0-5克
柠檬汁几滴(去腥)

果蔬蛋白溶豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    把果蔬榨泥,加入奶粉

    果蔬蛋白溶豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋白加几滴柠檬汁,去腥,蛋白打发湿性加入玉米淀粉,再打到倒扣掉不下来,就差不多了(蛋白打发到硬性)

    果蔬蛋白溶豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把果蔬泥和蛋白混合,烘干机75-80度90分钟,烤到溶豆,可以从油布上拿下来 烤箱80度

    果蔬蛋白溶豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蓝莓溶豆

    果蔬蛋白溶豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    南瓜溶豆

    果蔬蛋白溶豆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    夹层溶豆

    果蔬蛋白溶豆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    混合溶豆

    果蔬蛋白溶豆的做法步骤 第7步

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