好吃到流泪的花生太妃糖(淡奶油版)

好吃到流泪的花生太妃糖(淡奶油版)

好吃到流泪的花生太妃糖(淡奶油版)的做法说明

吃过的最好吃的太妃糖,没有之一

好吃到流泪的花生太妃糖(淡奶油版)的食材和调料

淡奶油1升
160克
400克
花生碎500克

好吃到流泪的花生太妃糖(淡奶油版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料,先把花生烤箱150度烤15分钟,花生仁去皮,用擀面杖压碎,备用

    好吃到流泪的花生太妃糖(淡奶油版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    除花生碎,所有材料都倒入锅中大火烧开

    好吃到流泪的花生太妃糖(淡奶油版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    淡奶油煮开后,会变黄色,转小火,隔30秒拌几下

    好吃到流泪的花生太妃糖(淡奶油版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    等铲子越来越重时,说明已凝成糖,这时要不停搅拌,以防粘底

    好吃到流泪的花生太妃糖(淡奶油版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    注意一定要等深咖色时才能倒入花生碎,立刻拌匀出锅。

    好吃到流泪的花生太妃糖(淡奶油版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅后倒入铺了油纸的烤盘里,用擀面杖押 压均匀。

    好吃到流泪的花生太妃糖(淡奶油版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    稍微冷却下就可以切开啦,我家刀有点钝,不过不影响口感哦!

    好吃到流泪的花生太妃糖(淡奶油版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完全冷却后可以包装一下,脆脆的,一点也不粘牙,70岁的老妈,13岁的女儿,都爱吃这个糖,味道好极了!对了,吃不完的糖可放冰箱,我把糖放乐扣里,放一个月完全没有问题!

    好吃到流泪的花生太妃糖(淡奶油版)的做法步骤 第8步

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