空气炸锅版猪肉脯

空气炸锅版猪肉脯的做法说明
之前做牛肉干很成功,想着试试猪肉脯吧,还行,不是很难
空气炸锅版猪肉脯的做法与步骤
- 第1步.
打入鸡蛋,因为用了2斤肉糜,所以2个蛋,事实证明有点多了,1个就够了
- 第2步.
所有材料,除了蜂蜜外全放进去,先捏匀,再摔打,摔打80-100下,肉糜会有拉丝,很紧实,就可以了。
- 第3步.
在烤鱼盘上垫上锡纸,稍沾点油,铺平肉糜
- 第4步.
铺平,薄一点比较好
- 第5步.
空气炸锅175度预热,烤6分钟后翻面,烤3分钟后去除锡纸,刷上蜂蜜。烤5分钟翻面再刷蜂蜜烤3分钟即可。
- 第6步.
搞定了哦!
小贴士
铺平肉糜时注意厚薄均匀,烤的时候注意翻面,因为涂上蜂蜜后容易烤焦,需要密切注意