8分钟微波简易版牛肉干

8分钟微波简易版牛肉干

8分钟微波简易版牛肉干的食材和调料

牛肉500克
生抽适量
老抽适量
适量
红酒可不放或适量
料酒没有红酒放料酒 适量
适量
胡椒粉适量
辣椒粉 孜然粉 咖喱粉可选适量

8分钟微波简易版牛肉干的做法与步骤

  1. 第1步.

    按照牛肉纹路切条,注意是顺丝切,不然就撕不成丝了,切成手指粗。

    8分钟微波简易版牛肉干的做法步骤 第1步
  2. 2.

    倒入调料,不包括辣椒粉,孜然粉,咖喱粉,腌制15分钟,如果时间过长会很咸。

  3. 3.

    另取一微波炉可用盘子,把牛肉条摆在盘子里,入微波炉,高火叮3分钟,取出,倒出多余水分,把牛肉翻面,再入微波炉叮3分钟,取出,重复上一步骤后,入微波炉叮2分钟。

  4. 第4步.

    取出后倒入一干净无水的盘子里,撒上自己喜欢的辣椒粉,咖喱粉,孜然粉都可以啦

    8分钟微波简易版牛肉干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    晾凉后开吃吧,追剧最佳零食。

    8分钟微波简易版牛肉干的做法步骤 第5步

小贴士

1.忘了说了,买回牛肉要先在清水里浸泡10分钟,去血水。
2.改良了一下,可以不加糖,加蜂蜜,口感更好,颜色亮晶晶
3.可以把辣椒粉、咖喱粉各类喜欢的粉一起加入到步骤一,更好吃呦。

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