大虾西蓝花鸡蛋沙拉~宝宝们最爱的沙拉

大虾西蓝花鸡蛋沙拉~宝宝们最爱的沙拉的做法说明
宝妈们都希望孩子能够多吃蔬菜,这道沙拉里有蔬菜鸡蛋和大虾,满足孩子所需的青菜和蛋白质,而且味道很好。
快给宝宝们尝尝吧!
大虾西蓝花鸡蛋沙拉~宝宝们最爱的沙拉的做法与步骤
- 1.
西蓝花洗净,煮一锅水,加入少许盐,放入西蓝花焯熟,盛出控水。
- 2.
大虾剥壳洗净,用牙签剔除背部的虾线,在烧开的水中倒入少许醋,放入大虾焯熟,捞出控水备用。
- 3.
把鸡蛋煮熟,剥壳,切成小块儿(不用太小),备用。
- 4.
洋葱切小块儿,加入少许的盐腌一下,倒出多余的水分。
- 5.
准备调味汁,两大匙沙拉酱,倒入少许醋,加入1/2小匙的盐,搅拌均匀。
- 6.
把前四步准备好的食材放入大一些的沙拉碗,加入第五步的调味酱,搅拌均匀即可。
- 第7步.
做好的沙拉可直接食用,也可以搭配意大利面。
小贴士
1. 沙拉酱我选择的是丘比蓝瓶沙拉酱;
2. 洋葱切之前,可以放入冰箱冷藏,这样避免切的时候辣眼睛;
3. 也可以加入焯熟的胡萝卜丝,让孩子多摄入蔬菜;
4. 不想给孩子吃沙拉酱的,可以用酸奶替代。