椰香芒果布丁

椰香芒果布丁的做法说明
夏天酷暑炎热,必备之品!大人小朋友都喜欢吃呢😋😋
椰香芒果布丁的做法与步骤
- 第1步.
准备好椰浆400ml,牛奶250ml,罗拔臣纯鱼胶粉50克,凉白水600ml,白砂糖(甜度个人喜欢)芒果2只 1.把水,椰浆,牛奶,白砂糖一起放入锅里,再放入鱼胶粉,不停地搅拌,直至烧开,就倒进器皿,然后摊凉 注意加入鱼胶粉的时候,鱼胶粉会凝成一块块😱😱,但是随着水温升高就会全部溶解的,煮好后还是水汪汪的呢!
- 第2步.
2.把芒果切成丁状
- 第3步.
3.待摊凉后,加入切好的芒果
- 第4步.
4.用保鲜膜封好,放入冰箱保鲜层,大约3个钟就可以吃了,当然你也可以冰的时间长一点,这样更好吃😋
- 第5步.
5.轻轻地吃上一口,味道好极了,特别是椰香味很浓
- 第6步.
温馨提示:尽量椰汁不用太多,芒果切大颗一点,这样会更漂亮哦!
小贴士
1.加入鱼胶粉的时候,鱼胶粉会凝成一块块,但是随着水温升高就会全部溶解的,煮好后还是水汪汪的呢!
2.我最喜欢就是食材能一次性用完了,没负担
3.要注意小朋友能不能吃芒果哦,有的小朋友吃芒果会过敏噢!
4.纯鱼胶粉是香港澳门那边代购的哦,可以去港货店看看!
5.金牌高达椰浆,超市有或者上网买