土豆干豆角炖排骨

土豆干豆角炖排骨的做法与步骤
- 第1步.
把空锅加热倒入花生油,放入花椒八角炸糊捞出丢掉,放入葱姜蒜炒香。
- 第2步.
倒入排骨煸炒3分钟(排骨提前用热水煮过,做法:锅里倒水煮开倒入洗干净的排骨、等煮开后三分钟把排骨捞出来控干)
- 第3步.
准备酱汁—生抽3勺、老抽3勺、糖2勺、
- 第4步.
倒入酱汁
- 第5步.
煸炒2分钟、
- 第6步.
倒入凉水,水量和排骨持平就好。加一小勺盐。
- 第7步.
开锅后放入提前泡了一天的干豆角(干豆角淘宝买的)没有可以不放。
- 第8步.
炖25分钟后放入土豆块再炖15分钟左右、
- 第9步.
爱吃辣椒的亲们可以再放入几个鲜辣椒再炒5分钟就可以出炉啦!
- 第10步.
很家常的一道菜、大家做起来吧!