《小懒食谱》S01P07糖醋鸡蛋

《小懒食谱》S01P07糖醋鸡蛋的做法说明
在一个中午,手头除了鸡蛋没什么食材了,而我又饿的不行了。怎么办?叫外卖?开什么玩笑,好歹我也是个厨子啊!于是突发奇想,糖醋鸡蛋什么味?说走咱就走。。。。。。于是,无意中创造出了这道聚会必做人人称赞的~糖醋鸡蛋!!!
《小懒食谱》S01P07糖醋鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋搅拌好,放入1/2勺盐。 糖醋汁:将上述调教全部放入,然后加适量凉水,和蒜末搅拌均匀。
- 第2步.
热锅凉油,高油温放入鸡蛋液,鸡蛋做成饼最好。然后把鸡蛋放入盘中备用。
- 第3步.
取出鸡蛋后,马上把糖醋汁搅拌下倒入锅里,大火烧开,并不停搅拌
- 第4步.
汤汁粘稠,把糖醋汁倒在鸡蛋上即可
- 第5步.
看着就流口水了
小贴士
这个是原创的食谱,更主要的是糖醋汁是家传配方,所以,不能希望大家转载和分享。自己做点吃,我不介意。