爽口酱瓜

爽口酱瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   洗干净外皮，不用去皮！皮很脆的！对切把里面的掏出来，

   
2. 第2步.

   一定要掏干净！

   
3. 第3步.

   切片！不要太薄！厚点更脆！

   
4. 第4步.

   拌上盐，用保鲜膜包下！用重物压4-5个小时！

   
5. 第5步.

   出水这么多！

   
6. 第6步.

   拧干水！

   
7. 第7步.

   加入干辣椒和适量的酱油！放冰箱3-4小时就可以吃了！脆，辣！爽口！

   
8. 第8步.

   这种瓜也可以的！