笋子烧牛肉

笋子烧牛肉

笋子烧牛肉的食材和调料

牛腩
八角
桂皮适量
香叶
山奈
花椒
郫县豆瓣
料酒
老抽酱油
香菜适量
适量

笋子烧牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把材料准备好

    笋子烧牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放油加入葱和香料炸香

    笋子烧牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入郫县豆瓣炒红油,小火,然后加姜蒜炒香(没有干辣椒就没放)

    笋子烧牛肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入牛肉翻炒一会儿

    笋子烧牛肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入料酒,老抽,白糖翻炒一下,就把笋子加入,炒一会儿加水炖两个多小时就好了

    笋子烧牛肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完成

    笋子烧牛肉的做法步骤 第6步

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