蔓越莓牛扎饼
蔓越莓牛扎饼的做法与步骤
- 1.
加热不粘锅，化开黄油液体状态，注意小火加热
- 2.
把棉花糖放进黄油里持续加热，硅胶搅拌棒慢慢翻拌直到棉花糖和黄油融合后成浓稠液体状
- 第3步.
倒入奶粉，蔓越莓干搅拌匀均，类似柔软面团状
- 第4步.
关火后，用刮刀分一小块放在一片饼干上，用另一片饼干轻轻合在一起压一压
小贴士
1.饼干可选用香葱或者奶香味苏打饼干，个人推荐香葱味
2.饼干内牛轧的量自己定，不宜太多
3.如果牛轧凉了变硬不好分，可以稍微加热锅，再翻拌几下变软一点
加热不粘锅，化开黄油液体状态，注意小火加热
把棉花糖放进黄油里持续加热，硅胶搅拌棒慢慢翻拌直到棉花糖和黄油融合后成浓稠液体状
倒入奶粉，蔓越莓干搅拌匀均，类似柔软面团状
关火后，用刮刀分一小块放在一片饼干上，用另一片饼干轻轻合在一起压一压
1.饼干可选用香葱或者奶香味苏打饼干，个人推荐香葱味
2.饼干内牛轧的量自己定，不宜太多
3.如果牛轧凉了变硬不好分，可以稍微加热锅，再翻拌几下变软一点
