炒面面包

炒面面包的做法说明
炒面是主食,面包也是主食,如果把这两种主食结合在一起,会是什么样子呢?这道炒面面包我是在日本庆典的时候看到的,最初只是觉得有趣,后来才知道它风靡已久,在各种夜市都很常见,大人小孩都爱它!
炒面面包的做法与步骤
- 第1步.
备料 将黄芥末和美乃滋装入裱花袋中混合备用,把洋葱切丝备用。
- 第2步.
切香菇和红辣椒 将香菇去蒂,切片备用,将红辣椒切成条状备用。
- 第3步.
炒配料 在锅中加入色拉油,将洋葱、香菇、红辣椒放入锅中煸炒。
- 第4步.
加薄片牛肉 将薄片牛肉放入锅中炒。
- 第5步.
加咖喱粉和蚝油 在锅中加入适量咖喱粉和蚝油,将食材翻炒均匀。
- 第6步.
煨汤 在锅中加入适量开水煨汤。
- 第7步.
煮面 在滚水锅里加入适量盐,将面条放入锅里煮。
- 第8步.
加豆芽菜 在炒锅中加入豆芽菜。
- 第9步.
煮面 在炒锅中加入适量酱油、撒上白胡椒粉,待香气出来后,把煮熟的面放入炒锅,将面条炒干。
- 第10步.
煮豆芽 将豆芽放入开水中烫煮一下捞出备用。
- 第11步.
制作炒面面包 将面条放入面包中间,把肉放在面包上面。
- 第12步.
加豆芽菜 将煮好的豆芽菜放在炒面面包上。
- 第13步.
加酱汁 将做好的酱汁挤在炒面面包上。
- 第14步.
加香菜 最后在炒面面包上放上一片香菜。
小贴士
因为面条要夹在面包里,所以面条要炒干