肉泥菌🍄蒸青蟹

肉泥菌🍄蒸青蟹的做法与步骤

1. 第1步.

   做法： 1、先处理肉泥里加少量盐、黄酒顺时针攪拌，鋪在盤底，上面加一層菌菇。 2、青蟹整只洗乾淨外殼，二半對切，放至菌茹之上． 3、完成以上二步切二片姜放至蟹之上，灑少量鹽、黃油上鍋蒸熟(約20分鐘)！

   
2. 第2步.

   出锅