【禾麻菽麦】轻食主义の层层酥脆法风烧饼

【禾麻菽麦】轻食主义の层层酥脆法风烧饼的做法与步骤

1. 1.

   准备： 印度飞饼、培根拿出冷冻室回温，鸡蛋拿出冷藏室、其中1个打成蛋液待用，生菜冲洗干净。

2. 2.

   酥皮： 印度飞饼稍松弛后，中间切半、均匀涂抹蛋液、撒上白芝麻、两两叠放。 烤箱预热后，上下火190℃，烘烤约12min。

3. 3.

   夹心： 培根、鸡蛋先后放入煎锅，培根煎至透亮、鸡蛋煎至溏心。

4. 4.

   组合： 酥皮中间层层夹进培根、煎蛋、生菜和芝士片，涂抹适量美乃滋，至此法风烧饼生成。