蔓越莓饼干（少油少糖版）
蔓越莓饼干（少油少糖版）的做法说明
先生特别爱吃蔓越莓饼干，但大部分配方黄油和糖粉都太多了，Handmade追求的就是健康，因此出个少油少糖版，味道一点都不输哦
蔓越莓饼干（少油少糖版）的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
黄油室温软化（心急的主可以在下面放个盛热水的碗，可以加速软化）
- 第3步.
软化的黄油加糖粉混合均匀
- 第4步.
倒入全蛋混合
- 第5步.
倒入蔓越莓饼干，面粉分两次过筛加入，将所有材料混合均匀
- 第6步.
混合好的面团用保鲜纸分次砌成长方形，记得压实一点（最好用长方形模具，压的比较实）然后放入冰箱冷冻（不是冷藏）冰箱最下格冷冻约1小时左右（放久点也可以，最重要是感觉冻到很硬就可以了，方便切块）
- 第7步.
烤箱预热10分钟，将冻好后的面团切成均匀小块，放入烤箱，上下管160度烤15分钟（视乎个人烤箱，要看着点，不要烤焦了）
- 第8步.
美味的饼干出炉了
