盐水鸡胗(电压力锅炖煮)

盐水鸡胗(电压力锅炖煮)的做法说明
超市买的冻鸡胗,化冻,洗净。将鸡胗、八角、葱、姜、盐、料酒放入电压力锅中,加水淹没食材。电压力锅调到“鸡”档,炖煮约30分钟。用电压力锅炖煮鸡胗,方便操作,容易熟烂,利于小朋友嚼碎。写个菜谱备忘。
盐水鸡胗(电压力锅炖煮)的做法与步骤
- 第1步.
超市买的冻鸡胗,化冻,洗净。
- 第2步.
鸡胗、八角、葱、姜、盐、料酒放入电压力锅中,加水淹没食材。
- 第3步.
电压力锅调到“鸡”档,炖煮约30分钟。
- 第4步.
卤鸡胗成品。
小贴士
用电压力锅炖煮鸡胗,方便操作,容易熟烂,利于小朋友嚼碎。