daogrs让你一口顺滑到底—脆皮烤全鸡

daogrs让你一口顺滑到底—脆皮烤全鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   把所有调味料拌匀成酱汁。

   
2. 第2步.

   把酱汁均匀的涂抹在鸡身上，鸡的内腔也涂上酱汁。

   
3. 第3步.

   把涂上酱汁鸡密封保存，放冰箱冷藏室一晚腌制入味。

   
4. 第4步.

   将红椒和洋葱切丝、西兰花和土豆切块备用。

   
5. 第5步.

   第二天把鸡取出（盆里的酱汁留着备用），鸡翅和鸡头部分用锡纸包上，放在烤盘上。

   
6. 第6步.

   开启烤箱，选择热风循环模式，180度，时间选择45分钟开始预热。

   
7. 第7步.

   预热15分钟后将装有全鸡的烤盘放进烤箱中下层开始烘烤。

   
8. 第8步.

   30分钟后，将鸡取出。

   
9. 第9步.

   将鸡头和鸡翅上的锡纸取掉，将土豆丝、红椒丝、西兰花和土豆块均匀的铺在鸡的周围。

   
10. 第10步.

    洒上腌鸡的酱料，鸡身上也刷上一层酱料。

    
11. 第11步.

    再把整个烤盘放进烤箱，烘烤20分钟。

    
12. 第12步.

    烘烤完成后出炉。