#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告 酥烤多味花生

#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告 酥烤多味花生

#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告 酥烤多味花生的做法说明

酥烤多味花生,比传统的油炸多味花生一样酥脆好吃,但是少油,更健康。多味花生是传统小吃,主要食材面粉、花生仁,配上五香调料,香飘四溢,回味无穷。为了健康,不断改良,之前试过烤箱版,但是不酥脆。今天采用的是长帝CR32KEA,太阳风烘焙,做出了与油炸媲美的酥烤多味花生。
父亲节到了,爸爸的最爱下酒菜,多味花生,改良版,给爸爸健康的营养。祝福天下的父亲,健康快乐!

#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告 酥烤多味花生的食材和调料

花生200克
中筋粉200克
白砂10克
麦芽糖10克
1克
泡打粉1克
五香粉1克
花生2ml

#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告 酥烤多味花生的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材:花生仁、中筋粉、盐、白砂糖、五香粉、麦芽糖玉米油、泡打粉等;

    #太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告 酥烤多味花生的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烤箱预热,后旋风加热,160度8分钟,烤熟花生仁;

    #太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告 酥烤多味花生的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤的花生米放凉去皮;PS:去皮后的口感好;

    #太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告 酥烤多味花生的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    中筋粉、五香粉、泡打粉、盐、麦芽糖、白砂糖,加入适量的水拌均;

    #太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告 酥烤多味花生的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    揉成光滑的面团,用保鲜膜包裹静放30分钟;

    #太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告 酥烤多味花生的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    分一小团,放手掌心压扁;

    #太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告 酥烤多味花生的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    取一粒花生米,放入包裹,揉成光滑小圆;

    #太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告 酥烤多味花生的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤盘垫上硅油纸,把做好的花生小圆放入烤盘;

    #太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告 酥烤多味花生的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤箱预热,选择后旋风加热,170度,15分钟;烤5分钟的时候取出,涂上花生油。PS:每个烤箱不同,功能、温度和时间略有差异。

    #太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告 酥烤多味花生的做法步骤 第9步

小贴士

1.每个烤箱不同,温度和时间略有差异;
2.选择后旋风加热,多味花生均受热;
3.烤5分钟取出涂抹油,让多味花生更酥脆

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