奶香米打糕

奶香米打糕

奶香米打糕的做法说明

很喜欢糯米糕一类的糕点,这个方子的糕只要用保鲜膜封住,冷藏几天都不会影硬。儿子也很喜欢吃。

最近发现红糖维生素含量营养比较多,把配方里的白砂糖换成红糖也很好吃。

奶香米打糕的食材和调料

糯米粉140克
细砂糖红糖70克
黄油60克
牛奶330克
低粉30克
鹰栗粉40克
粒粒香大米100克
蓝风车动物淡奶120克
炼乳20克
沾粉外面的
黄豆粉适量
芝麻适量
适量

奶香米打糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    除了黄豆粉,糖粉。其余材料混合均匀。 黄油隔水融化,稍放凉,混合在一起。

    奶香米打糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    混合均匀,过筛两次。

    奶香米打糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    过筛入模具,上锅蒸。上汽后大概30分钟会熟透。如果发现有白浆就继续蒸熟。

    奶香米打糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒸熟后,保鲜膜包住放温。 黑芝麻和黄豆粉炒熟后与糖粉混合均匀,糯米切条沾粉。 开吃 软软的,糯糯的,香香的,QQ的。还有我最喜欢的米香味。

    奶香米打糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    好吃

    奶香米打糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    吃不了,保鲜膜封住就不会硬

    奶香米打糕的做法步骤 第6步

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