木瓜丑耳牛奶煲
木瓜丑耳牛奶煲的做法说明
健康功效
木瓜：和胃、通络舒筋、化湿
丑耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
木瓜丑耳牛奶煲的做法与步骤
- 第1步.
大火煮丑耳 水开后再煮10分钟
- 第2步.
木瓜沿1/4处 横切一刀 用勺子把木瓜籽掏出
- 第3步.
将冰糖和煮过的丑耳加入木瓜盅中 盖上切下的木瓜 用牙签封住
- 第4步.
锅中放入水 烧开后 改小火放入木瓜盅 隔水炖 20分钟
- 第5步.
打开木瓜盅加入牛奶 继续小火煮5分钟
小贴士
掏木瓜的时候不要挖太狠，蒸的时候容易破！
