咖喱鸡肉(咖喱粉版)

咖喱鸡肉(咖喱粉版)的做法说明
平时做家常菜做多了,已经失去乐趣~每天菜的种类也就那几样,每到吃饭时都惆怅不知道该吃什么~所以最近一直在研究一些又简单且家里不常做的菜品,像这道咖喱鸡肉~配上米饭有香又下饭,宝宝也适合吃。
家里没有咖喱块,所以家门口超市买了包咖喱粉,完全也可以嘛~
咖喱鸡肉(咖喱粉版)的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜,土豆各切成小块,方便炖透和入味
- 第2步.
鸡胸肉切成小块,撒一点盐腌一会,切记盐不要多,因为后期的咖喱粉会咸
- 第3步.
先把鸡肉放锅里用油炒一下,家里没有料酒了,所以放一点生抽代替。不要炒太老哦~
- 第4步.
土豆,胡萝卜先下锅翻炒一下,接着把鸡肉倒进去,加水调小火炖几分钟,直至土豆和胡萝卜块煮透
- 第5步.
倒入青椒,放适量的咖喱粉,淀粉~少许的盐,白胡椒粉,中途可以尝一下,调整好味道,然后开大火收收汁~
- 第6步.
完成✅味道不错哦~除了咖喱粉,其他食材都是家中常备,所以做起来不麻烦,超市咖喱粉才几块钱一包,实惠美味哦~