先把蒜头洗干净晾干，一定不能有水分，辣椒也一样，都要晾干
腌蒜头台湾香肠绝配蒜头空心菜炒蒜头豆酱芝士蒜头虾仁直通粉/意粉 Mozzarella and Parmesan Garlic Prawn Penne醋泡蒜头蒜头番薯叶腌制蒜头1⃣️虾 一斤，洗净料酒腌制洋葱 一个土豆、（还可以放莴笋、藕、花菜……）切好备用2⃣️辣椒一小碗、香辣酱两勺、蒜头4—5个、花椒20颗左右，青椒适量3⃣️锅里热油，料酒腌好虾，清水过一次 然后裹一点点淀粉以防下热锅溅太多油，依次炸虾、蔬菜腌制蒜头
