红糖馒头

红糖馒头

红糖馒头的食材和调料

面粉300g
酵母2.4g
泡打粉3.6g
温水150g
红糖45.7g(喜欢甜的可以再添加)

红糖馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉300g

    红糖馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    泡打粉3.6g

    红糖馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    酵母2.4g

    红糖馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    温水150g

    红糖馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    红糖45.7g

    红糖馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    活好面 醒半小时

    红糖馒头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    压面,没有压面机就手工揉面团 排气

    红糖馒头的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    切成大小均匀的剂子揉成圆圆的馒头 再醒发会儿 感觉面团轻轻的 就可以蒸了

    红糖馒头的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    水开后 蒸个15分钟 成品图

    红糖馒头的做法步骤 第9步

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