红糖馒头

红糖馒头的做法与步骤
- 第1步.
面粉300g
- 第2步.
泡打粉3.6g
- 第3步.
酵母2.4g
- 第4步.
温水150g
- 第5步.
红糖45.7g
- 第6步.
活好面 醒半小时
- 第7步.
压面,没有压面机就手工揉面团 排气
- 第8步.
切成大小均匀的剂子揉成圆圆的馒头 再醒发会儿 感觉面团轻轻的 就可以蒸了
- 第9步.
水开后 蒸个15分钟 成品图
面粉300g
泡打粉3.6g
酵母2.4g
温水150g
红糖45.7g
活好面 醒半小时
压面,没有压面机就手工揉面团 排气
切成大小均匀的剂子揉成圆圆的馒头 再醒发会儿 感觉面团轻轻的 就可以蒸了
水开后 蒸个15分钟 成品图