自发豆芽
自发豆芽的食材和调料
| 绿豆 | 适量（根据人数定） |
| 菜篮子 | 1只 |
| 毛巾 | 两条 |
| 锅盖 | |
| 盆子 |
自发豆芽的做法与步骤
- 1.
把绿豆放进盆子里面泡12个小时后，有新芽破皮而出，这时把水滤掉
- 2.
在菜篮子里面铺上一层布，把泡好的绿豆轻轻倒进菜篮子里面，铺匀
- 3.
然后在最上面盖上一层毛巾
- 4.
用水浇透
- 5.
把菜篮子放在一个略小一点的盆子里面接水，每次要把盆子的水倒干净，以免豆芽的根长长后泡在水里会黑，烂根。
- 第6步.
最后，可以用个锅盖把整个装备盖起来，避免光合作用，每天浇三四次水，三天就能吃啦！
小贴士
注意：是菜篮子里面上下各一层毛巾，绿豆在中间，这样才能湿度均匀，豆苗就能茁壮成长啦！
