夏季开胃之#橙皮烧肉排#

夏季开胃之#橙皮烧肉排#的做法说明
黄昏已是最后的余辉
创造了经典的暮光之城
余温和美色相遇……
也来个惹火滴(橙皮烧排)加加热吧!
橙汁用来榨果汁,橙皮入菜,一举两得,加了橙皮的肉排香甜开胃,夏季吃起来一点不会腻!
夏季开胃之#橙皮烧肉排#的做法与步骤
- 第1步.
肉排斩块加盐,料酒,白胡椒粉,小苏打粉腌过夜
- 第2步.
橙皮去白膜,皮切细丝,加1克糖腌10分钟
- 第3步.
热油小火炸肉排金黄捞起
- 第4步.
锅里留少许油,加橙皮炒香
- 第5步.
加入肉排,酱油,糖,少许滚水烧开收汁
- 第6步.
最后加一勺滚油炒匀即可出锅
- 第7步.
每一口都有特别的橙香味道
- 第8步.
夏季之选
小贴士
炸肉排时可用小锅来炸,省油!
炸时小火,金黄时大火捞出,可以逼出油份!