豆沙扭扭酥(无黄油)

豆沙扭扭酥(无黄油)的做法说明
喜欢做东西,但是材料不好买,还得网购,所以试着做些材料随手可见的。
豆沙扭扭酥(无黄油)的做法与步骤
- 第1步.
先放液体后放固体,将水油皮的材料放入面包机开搅拌功能,20分钟。
- 第2步.
将油酥的材料放盆内混合均匀,如图。
- 第3步.
将水油皮擀开如图,将油酥放保鲜膜上整理成长方形如图放好。
- 第4步.
包紧不漏。
- 第5步.
擀开后再次折起,如此2至3次。
- 第6步.
擀开后抹豆沙。
- 第7步.
类似粘卷子的做法,切成段儿。
- 第8步.
刷蛋液,撒芝麻。
- 第9步.
中层180度,20分钟。或根据自己烤箱酌情。
- 第10步.
出炉啦!
小贴士
材料非常方便,用的自家色拉油、普通面粉、白糖,豆沙买现成的。