燕麦烤饼

燕麦烤饼

燕麦烤饼的做法说明

闲来无事,看看家里剩的食材,就动手吧

燕麦烤饼的食材和调料

面粉50克
鸡蛋2个
红糖
蔓越莓干椰果干,葡萄干香蕉片等等干果
泡打粉少许
燕麦200g

燕麦烤饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    用研磨杯把燕麦,蔓越莓干等坚果磨5秒,稍稍碎一点,倒出来在搅拌碗里,加低筋面粉,泡打粉,红糖,混合均匀,再打两鸡蛋,搅拌均匀,判断湿度:燕麦不分离吧

    燕麦烤饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烤箱预热5分钟,160度,烤20分钟。用筷子插进去,无黏物,为熟。取出来,放凉,切块。

    燕麦烤饼的做法步骤 第2步

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