冬瓜薏仁老鸭汤

冬瓜薏仁老鸭汤的做法与步骤

1. 1.

   鸭肉洗净沥干水，薏仁洗净泡泡水，冬瓜洗净切大块。

2. 2.

   砂锅放入适量水，开火，煮开。另用一锅放油，放入姜片，下鸭肉翻炒。

3. 3.

   变色后把鸭肉，冬瓜，薏仁一起放入锅里煲一个半钟，加香菜和盐即可。