艾草年糕配黄豆粉

艾草年糕配黄豆粉的做法说明

艾草具有苦燥辛散，能够温经脉、理气血、止冷痛、逐寒湿等多种功效，为妇科的良药。常用于治疗经寒不调、脘腹冷痛、宫冷不孕等症，例如艾附暖宫丸。艾草还可用来治疗崩漏带下、虚寒性过多、妊娠胎漏的症状，比如胶艾汤。熬汤外洗对治疗湿疮疥癣，祛湿止痒有非常好的效果。
第一次吃颜大叔家的艾草年糕，也是我第一次食用艾草制品，微苦带着艾叶的清香，谈不上喜欢，但却成瘾，现在出去玩只要有看到青团啥的必买，有咸甜各种吃法，个人还是喜欢甜口的，蒸熟软软糯糯配花生糖或者谷物粉都超好吃的，中和苦味留下清香。