五福临门

五福临门的做法说明
爸爸自己创建的菜谱,因为有五种材料所以叫五福临门,第一次做,嫩嫩的很好吃,下饭!
五福临门的做法与步骤
- 第1步.
把食材都清洗干净,胡萝卜、蟹味菇切丁,强迫症必须把每一根豆芽上面的膜都去掉*^_^*
- 第2步.
猪肉、黄瓜切丁^O^(猪肉要大一些,要不就成肉渣了)
- 第3步.
蟹味菇、胡萝卜、黄豆芽入开水焯一下,不要一直咕嘟哦(黄瓜千万不要焯)
- 第4步.
加花生油加葱姜,先炒猪肉
- 第5步.
猪肉炒到发白,加一点水焖个四五分钟
- 第6步.
把胡萝卜、蟹味菇、豆芽都加进去翻炒,加一小勺酱油,大约一小勺半盐。
- 第7步.
大约炒五六分钟,加上一点胡椒面、半勺味精和醋,最后放上黄瓜丁炒两下出锅。(只留一点点汤汁就好)
- 第8步.
好喜欢这种胖乎乎的蟹味菇啊O(∩_∩)O
- 第9步.
鸽子蛋
小贴士
准备材料的时候猪肉胡萝卜豆芽什么的都多加一些,因为这些食材炒出来都不大出数,避免不够吃哦~