番茄炒蛋.小窍门

番茄炒蛋.小窍门的做法与步骤
- 1.
整番茄轻顶部画十字..用热水滚十秒~捞起去皮.切小块备用(这一步忘了拍照..但是是最重要的!)
- 第2步.
鸡蛋小火煎一煎~这次做的煎老了
- 第3步.
翻面.切小块起锅备用
- 第4步.
落油.番茄稍微翻炒一下~加水
- 第5步.
水可以再加多一点.待煮出颜色.加一小匙糖
- 第6步.
把刚才煎好的蛋加入锅中~翻炒均匀即可起锅.
- 第7步.
达浪~完成✅
小贴士
这道菜重点是番茄一定要去皮!
整番茄轻顶部画十字..用热水滚十秒~捞起去皮.切小块备用(这一步忘了拍照..但是是最重要的!)
鸡蛋小火煎一煎~这次做的煎老了
翻面.切小块起锅备用
落油.番茄稍微翻炒一下~加水
水可以再加多一点.待煮出颜色.加一小匙糖
把刚才煎好的蛋加入锅中~翻炒均匀即可起锅.
达浪~完成✅
这道菜重点是番茄一定要去皮!