香菇油菜

香菇油菜的做法与步骤

1. 1.

   准备食材，香菇切成片～不用切太薄 锅中放入适量水，烧开，放入青菜焯熟，然后按自己喜欢摆盘

2. 2.

   锅中放入适量油，加入蒜瓣，蒜瓣出香味后（个人觉得蒜炝锅和炒各类菌是绝配）放入切好香菇，在锅中翻炒些许，这样香菇会更香，然后放入一些生抽翻炒几下，加入适量水，然后加入蚝油和盐调味，最后加入一些淀粉水勾芡。

3. 第3步.

   最后淋入少量香油调味和适量芝麻点缀