火锅料小龙虾
火锅料小龙虾的做法说明
想吃香辣味，又觉得外面的价格高，不卫生，于是用家里的现成菜自己做，做法简单。
火锅料小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
茶油倒入锅中，油烧热后小火煸炒生姜、桂皮，八角，草果，炒香后放郫县豆瓣，之后大火炒龙虾两分钟，小火龙虾倒一边炒“火锅底料”，之后和小龙虾混在一起炒。
- 第2步.
加水，煮20分钟，我喜欢多煮，吃得放心。
- 第3步.
煮20分钟，放青红辣椒紫苏。 自己这样放是觉得紫苏辣椒入味。
- 第4步.
煮两分钟，最后放韭菜+金针菇。
- 第5步.
完毕。试吃了，好吃的泪流。后悔没多买些小龙虾。
小贴士
家里有啤酒🍺的，可以全用啤酒煮。喜欢吃什么就放什么。蔬菜记得出锅前再放噢！
