如何做杂酱青汁面

如何做杂酱青汁面的做法说明
每天都会为吃什么而烦恼?每天都考虑吃什么既美味又健康?不妨来试试清汁杂酱面,色香味俱全,美味的一餐就这么轻松的告成!
如何做杂酱青汁面的做法与步骤
- 第1步.
将青汁倒入面粉混合,加入温水进行和面。
- 第2步.
面揉好后,盖保鲜膜醒20分钟
- 第3步.
将醒好的面用擀面杖撮开,弄成薄面,然后卷起
- 第4步.
将卷起的面团均匀的切开,将面条打开,就成了长条状的面条
- 5.
烧开水,将面条下锅煮,同时将胡萝卜、青瓜、火腿都切成丝备用
- 第6步.
烧开水,将面条下锅煮,同时将胡萝卜、青瓜、火腿都切成丝备用
- 第7步.
煮熟后面捞起后,盛入碗中,加入胡萝卜丝、青瓜丝、火腿丝和老干妈酱
- 第8步.
搅拌均匀就可以吃了
小贴士
面捞起后,想要口感好些,可以将面条过凉开水,这样的面条更有嚼劲