舌尖2蒲笋猪肉馅饺子

舌尖2蒲笋猪肉馅饺子

舌尖2蒲笋猪肉馅饺子的食材和调料

蒲笋	一斤
猪肉	半斤
蒜葱盐生抽	适量

舌尖2蒲笋猪肉馅饺子的做法与步骤

1.
蒲笋洗净，焯下水后切小块，挤出水
2.
锅到油，碗中放切好的葱蒜末，油热后到入葱蒜末中，搅拌后到入猪肉馅里，在到适量生抽一个方向搅拌肉馅。
3.
和面
4.
包饺子
5.
蒸饺或水煮饺子

小贴士

蒸的蒲笋馅饺子，笋味比水饺味大，可能有人吃不习惯。炒肉就没有啥特殊的味。

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