腊肉饭
腊肉饭的做法说明
在艾格吃饱了的公众号里面看到这款方便易做的腊肉饭，食材也很好买到。第一次做，费同学就很给面子的吃光光啦～
请大家多多指教^_^
腊肉饭的做法与步骤
- 第1步.
淘米，把米放进锅中设置蒸米模式，待米快成型时放入切片的腊肉和姜丝。
- 第2步.
用开水烫一下菜心，放一丢丢盐和两滴油。把菜心放进锅内。
- 第3步.
做调汁（图中3小勺酱油，2小勺生抽，一丢丢盐和糖）
- 第4步.
把豌豆放进锅内，并淋上调汁
- 第5步.
在米饭外圈均匀倒1小勺油，盖上盖子，焖5分钟。搅拌一下，开吃～😋
小贴士
这个份量够一个成年人吃的，请大家斟酌用量～
腊肉我买的是皇中皇的二八，评论说有酒味，我倒是没吃出来，嘿嘿。
