双层巧克力慕斯

双层巧克力慕斯的做法与步骤

1. 1.

   乐芝咸饼干，奥利奥碎与黄油混合压实冷藏，马斯卡彭奶酪，牛奶混合至顺滑

2. 2.

   吉利丁粉1:4泡水后融化至液态

3. 3.

   奶油加糖打发至有纹路，与奶酪糊混合

4. 4.

   分一半出来加入巧克力粉，加入一半吉利丁液混合

5. 5.

   巧克力液放模具下层，奶酪糊上层，用筷子挑花

6. 第6步.

   冰箱冷藏过夜